MENCARI MAKANAN KHAS ASLI KOREA SELATAN
Berbicara soal makanan Khas suatu daerah tentunya sangat berkaitan erat dengan kultur dan budaya serta iklim daerah tersebut. Tentu saja makanan Khas orang - orang korea selatan sangat berbeda dengan makanan kita sehari - hari, karena di Negara Korea selatan berada di iklim alam yang berbeda dengan iklim di indonesia, sehingga tanaman yang tumbuh di sana pun akan berbeda jenisnya dengan tanaman di iklim tropis seperti negara kita ini, Memang Betul sekali jika salah satu makan khas orang korea adalah sayuran yang di awetkan dengan rempah khas mereka dan makanan ini sudah terkenal dengan nama kimchi, tetapi sudah tahukah kalau selain makanan bernama Kimchi yang sangat terkenal itu ternyata masih ada banyak sekali varian makanan lezat khas ala korea selatan yang harus anda ketahui. Jika anda pecinta masakan korea maka anda pasti mengenal dengan baik makan - makan dan minuman khas korea yang akan kita bahas berikut in, namun bagi anda yang belum tahu dan baru ingin mencicipinya, nah inilah kesempatan yang baik untuk mengenal lebih dekat makan - makanan khas korea yang lezat - lezat itu guy's !
Sekarang kalian ngak perlu lagi jauh - jauh terbang ke korea selatan untuk mencicipi aneka makanan Khas Korea Selatan yang Lezat itu, karena di indonesia sudah ada banyak restoran dengan juru masak asli yang di datangkan dari negara Korea dan siap memasak untuk anda tentunya dengan bahan - bahan yang di import langsung dari korea loh !. Untuk informasi lengkap tentang Spesifikasi, Jenis maupun harga makanan Khas Korea tersebut silahkan
anda cari sendiri atau bisa :
Namun jika anda ada niat atau rencana untuk Jalan - jalan Ke Korea Selatan pada suatu saat nanti, tentunya jangan sampai dilewatkan acara kuliner untuk mencicipi aneka makanan Khas di Korea Selatan yang Lezat - Lezat tersebut ! Nah apa saja sih makanan - makanan Lezat khas korea Selatan yang harus kamu cicipi ? yuk kita simak bersama di sini.
Ternyata ada begitu banyak variasi makanan unik dan enak yang bisa kamu coba di Korea Selatan, bahkan di Korea Selatan ternyata banyak yang enak – enak dan saatnya nanti jika ada kesempatan untuk kamu mencoba semua makanan ini.
Jika Ingin Tahu Lebih banyak apa saja makan khas korea yang enak - enak mulai dari menu restoran sampai ala kaki lima, Silahakan Simak Video berikut ini :
Ternyata ada begitu banyak variasi makanan unik dan enak yang bisa kamu coba di Korea Selatan, bahkan di Korea Selatan ternyata banyak yang enak – enak dan saatnya nanti jika ada kesempatan untuk kamu mencoba semua makanan ini.
Jika Ingin Tahu Lebih banyak apa saja makan khas korea yang enak - enak mulai dari menu restoran sampai ala kaki lima, Silahakan Simak Video berikut ini :
MENU MAKANAN KHAS DI KOREA SELATAN
1. Makan Bayi Gurita Segar Bernama Sannakji
Untuk kamu yang pecinta makanan laut, Makanan yang satu ini tidak bisa kamu lewatkan
untuk dicoba. Sannakji adalah bayi gurita segar, saking segarnya maka kalian akan bisa melihat tentakel guritanya sebagian masih bergerak – gerak ketika di jepit
dengan sumpit dan dimasukkan ke dalam mulut. Wow asyik banget sensasinya guy's ! ketika anda kunjungi pasar ikan di kota Seoul yaitu daerah Garak atau Noryangjin dan carilah toko - toko
kecil yang menjual bayi gurita, biasanya ditampung di dalam ember berisi air. Silahkan kalian Pilih
beberapa ekor dan segera minta guritanya dipotong, Biasanya ada juga restoran di atas pasar
ikan.
2. Minuman Makgeolli
Makgeolli adalah minuman yang beralkohol tinggi, terbuat dari beras, di Korea Minuman ini
berwarna kuning seperti diberi kunyit, tetapi rasanya lumayan manis dan cukup mudah
diminum, terkadang minuman Makgeolli ini juga dicampukan di dalam coklat, ternyata hampir semua toko minuman dan makanan di sudut - sudut kota di korea menjual Minuman Makgeollli yang di kemas dengan botol.
3. Jagung Rebus Khas Ala Korea
Ini Bukan Jagung Rebus biasa loh guy's - Memang sih Para Penjual
jajanan jalan di Seoul biasanya menjual jagung rebus seperti
ini, dan bentuknya memang tidak jauh berbeda dengan jagung rebus di negara kita, lalu apa
istimewanya sih jagung rebus ini ? Yang membuatnya istimewa adalah jagung rebusnya akan terasa lebih
renyah, gurih walaupun tidak olesi dengan mentega, dan kalian bisa memakannya
tanpa perlu cemas ada yang menyangkut di gigi, kita bisa menemukan penjual makanan di pinggir jalan kota biasa penjual jajanan jalan jagung rebus ini berjualan di situ, salah satu tempatnya adalah di Supyo-ro.
4. Kue Beras Dari Labu
Kalau d ikedai teh daerah Cha Masineun Tteul, kita bisa menemukan banyak pilihan teh
tapi ada satu menu yang lain dari yang lain di sana yaitu kue beras labu.
Rasanya memang Seperti kue beras lainnya, dan teksturnya juga agak - agak lengket, tetapi campuran bahan labunya memberi
rasa manis yang membuat kue ini jadi unik dan tidak seperti kue lainnya, umunya ukuran kuenya Beras labu ini cukup besar dan bisa dibagi – bagi beberapa orang teman – teman kalian, kue beras labu yang enak dan asli ada di kedai teh Cha Masineun Tteul, di Desa Bukchon Hanok - coba cari di Google Map guy's !
5. Makanan Cepat Saji Gogigui
Mirip - mirip gaya makanan di restoran Jepang yang bisa masak sendiri, Nah apakah anda juga ingin
merasakan memasak makanan kamu sendiri di Korea ? Masakan cepat saji Gogigui ini bisa
menjadi pilihan yang menarik bagi kalian, karena Gogigui atau sering disebut gui ini
merupakan varian masakan Korean BBQ Food dan kita bisa memasak atau memanggangnya sendiri menggunakan
panggangan yang ada di atas meja. Beragam jenis daging dan sayur
bisa kamu panggang dengan kombinasi cocolan dengan saus yang membuat rasa daging dan sayurannya jadi luar
biasa, lokasi sekitar kota Seoul memang memiliki banyak pilihan restoran baik besar maupun kecil yang menyediakan menu Korean BBQ ini, silahkan anda googling ya guy's !
6. Masakan Bernama Bibimbap
Bibimbap
adalah makanan yang biasanya akan sering kita jumpai di Korea selatan. menu makanan ini
terdiri dari nasi, daging, sayuran, telur dan saus sambal yang di satukan dalam sebuah mangkuk besar, Makanan ini
cukup enak dan murah, karena kita bisa sangat seru saat mengaduk dan mencampurnya.
kita bisa mencari makanan bernama Bibimbap itu di hampir setiap pusat kuliner di kota - kota bahkan desa - desa di korea selatan !
kita bisa mencari makanan bernama Bibimbap itu di hampir setiap pusat kuliner di kota - kota bahkan desa - desa di korea selatan !
7. Minuman Kopi Ala Trendy
Jika Kalian bisa Menghabiskan Uang sekitar Rp 80.000 – Rp 100.000 untuk minuman non alkohol mungkin akan terasa boros, tapi bagi orang korea selatan khususnya bagi warga kota Seoul hal ini merupakan hal yang biasa loh guy's !. di sini ada banyak variasi dari Frappuccino, latte, dan minuman dari
green tea yang memang sangat trend saat ini, silahkan di cicipin guy's dan Jangan sampai kalian juga ketagihan ya, bisa jadi boros nan guys !
Dimana kita bisa mendapatkan Minuman Spesial kOPI aLA tRENDY ini ?
kalian bisa mengunjungi beberapa daerah di Samcheong-dong yang Lokasinya ada tepat di ujung
utara kota, karena disinilah pusat dari segala sesuatu yang dianggap keren, di daerah ini dipenuhi dengan orang-orang yang berpenampilan
modis dan banyak tempat - tempat makan yang menjual makanan dan minuman dengan harga selangiti. Banyak Kafe-kafe disitu yang memiliki tema-tema unik seperti, Portland / Woodside Coffe, Jepang kuno / Azabu, perpustakaan / Cafe En, dan
bahkan bengkel motor / Garage 107.
8. Makanan Cepat saji Bernama Tteokbokki
Rasanya sih Manis,
pedas, kenyal dan tentunya mengenyangkan, nama makanannya di sebut tteokbokki atau kue beras yang
dicampur saus sambal kadang juga ada daging di dalamnya. Jajanan ini memang
cocok disantap bersama bir atau soju, tapi kita tetap bisa
memakannya kapan saja tanpa bir dan soju, kalau makanan ini kalian akan dengan mudah melihat para penjual makanan yang membuat makanan Tteokbokki dengan
menggunakan wajan yang besar di sudut - dudut kota ketika menjelang malam hari, umumnya lapaknya di sebut pojangmachas / tenda-tenda
restoran/ dan akan banyak muncul di pusat - pusat jajanan di korea. Tapi Kalau kangen ingin buat sendiri silahkan ikuti panduan Resepnya berikut ini Cara Membuat Fresh Korean Tteokbokki
9. Makanan Cepat Saji Bernama Tokkebi Hot Dog
Yeah, ini adalah hot dog yang dibungkus oleh kentang goreng, mirip makanan orang bule dan Rasanya pasti sangat enak, pokoknya kamu harus mencobanya tidak peduli lagi diet apapun yang
sedang kamu jalanin, pokoknya di jamin ketika kalian sudah mencobanya dan bahkan ketika menggigit potongan
terakhir dari makanan ini kalian akan ketagihan ! heran juga sih, kenapa yah makanan ini belum jadi
trend di Indonesia, padahal enak banget loh ! Kalau makanan ini biasanya di jual oleh penjaja
makanan kaki lima atau pedagang jalanan di Insadong, Myengdong dan bahkan kalau di anguk akan menawarkan hotdog ini bersama dengan tteokbokki kepada anda ketika anda lewat di situ !
10. Minuman Beralkohol Bernama Soju
Udah taukan kalian bahwa Minuma Soju ini adalah minuman beralkohol yang dibuat dari beras, dan minuman ini sudah menjadi bagian dari budaya Korea sama seperti Kimchi. Ada banyak sekali aturan atau tata krama ketika minum orang korea mau minum soju, tapi yang paling penting adalah jangan menuangkan minuman ke dalam gelas sendiri kecuali kamu memang sedang minum sendirian, umumnya ketika minumanmu sudah dituangkan, angkat gelas soju dengan kedua tangan, tunggu sampai gelas-gelas lain sudah diisi, lalu baru deh di minum bersama-sama, pastinya di setiap kedai didaerah korea selatan ada yang jual soju.11. Donat Isi Kacang Merah
Ternyata Masyarakat di Korea
Selatan sangat gemar makan donat, tidak hanya Kota Seoul punya banyak outlet Krispy
Kreme, tapi outlet Dunkin Donut juga banyak loh, dan rasa donatnya jauh lebih enak dari pada yang ada di
Indonesia. mungkin karena di Korea punya banyak varian isian donat yang unik dan lezat,
misalnya dengan donat manis yang diisi kacang merah dan dilapisi gula, hmmm ini dia donat paling enak yang ada di korea selatan. donat varian isi kacang merah ini sduah pasti ada yang jual dihampir di setiap outlet donat dan toko roti atau toko kue, namun ada satu tempat yang jual donat isi kacang merah yang paling enak di daerah Supyo-ro
12. Kue Beras Khas Korea
Kue beras mungkin sudah menjadi ciri khas makanan orang Asia, tapi kue beras khas Korea memiliki citarasa yang berbeda dan umumnya beberapa kedai teh di kota Seoul biasanya akan memberikan sebuah pengalaman yang berbeda untuk menikmati kue beras khas korea ini. makanan ini sudah pasti ada di daerah Insadong, disini ada banyak sekali kedai teh dan salah satu kedai teh yang paling unik yang menyediakan kue beras khas korea ini adalah kedai teh yang bertemakan sekolah tahun 1960-an yang bernama Ppong Da Bong.13. Aneka Roti Isi Telur
Sudah biasa kalau Telur ada di dalam roti panggang dan ini bukan saja hanya merupakan makanan untuk sarapan saja, Aneka Roti Isi telur yang rasanya manis dan mengenyangkan ini merupakan roti panggang isi telur ini yang hampir sama dengan roti bakar khas Texas, memang sih kalau makan satu buah roti saja akan terasa masih kurang karena enak rasanya dan agak kecil bentuknya, harganya sih cukup murah yaitu sekitar Rp 10,000 saja kalau di rupiahkan. Aneka roti isi telur ini biasanya di jajakan oleh pada pedagang makanan jalanan, kalian bisa temui diberapa persimpangan jalan.14. Sup Larva Beondegi
Jangan Kaget ketika kalian mengunjungi penjaja makanan di jalanan yang jual makanan ini, coba tanya deh apakah
mereka menjual Beondegi ? makanan Ini merupakan makanan yang agak extrim dan sedikit dengan tantangan bagi kalian untuk mencobanya ketika sampai di Korea nanti. pwerlu kalian ketahui bahwa Beondegi adalah sup larva ulat
sutra jadi aman untuk di konsumsi, untuk membuat Beondegi ternyata cukup sulit dan sudah
semakin langka sekarang ini orang yang bisa membuat makanan ini , sehingga hanya ada beberapa penjual makanan yang
menjajakan makanan ini yang biasanya berada di dekat pepohonan sakura di luar taman bermain Seoul.
15. Aneka Acar Yang Diawetkan dan Makanan Pedas
Kalau makanan ini juga bagian dari cemilan orang korea, kamu Ingin mencari makanan ringan sewaktu di korea nanti ? Bagaimana jika kalian mencoba kepiting kecil pedas ini ? cobalah makanan khas lokal korea berupa aneka acar yang di awetkan dengan rasa pedas, makanan - makanan ini adalah makanan ringan tradisional yang khas di Korea, makanan ringan berupa anak kepiting kecil, aneka olahan makanan laut dan acar dari sayuran seperti di gambar, semua jenis makanan ini bisa kamu temukan di pasar Kwang Jang16. Minuman Lemon Segar dan Es Tebu
Ketika kalian berkunjung ke kota Seoul di musim panas mungkin bisa saja kalian mencoba minum lemon segar dan es tebu untuk menghilangkan dahaga dari teriknya matahari di musim panas korea, kalau mau coba yang asli silahkan kalian kunjungi daerah Myeongdong karena disana ada beberapa toko makanan di sekitar jalan umum yang bisa membuat es lemon segar dan es tebu langsung dari mesinnya..17. Kue Mirip Kotoran Manusia
Kalau ini sih hanya bentuknya saja yang mirip dan jangan ada kesalah pahaman ya, karena sebetulnya tidak ada kotoran manusia yang
dicampurkan ke dalam proses pembuatan makanan ini. tenryata bentuknya saja yang dibuat
mirip tumpukan kotoran manusia, Ternyata Kue ini cukup enak di bagian kulit luarnya sangat renyah dan terasa lembut serta di bagian dalam juga terasa lembut karena isi kue ini adalah kacang merah yang sudah di haluskan, di Dong
Bang ada beberapa toko kue yang menjual kue yang mirip bentuk kotoran manusia ini dan cukup terkenal, selain itu ada juga toko-toko di tempat lain yang menjual kue seperti ini.
18. Makan Aneka Olahan Sea Food Di Pasar Ikan
Jika kamu ingin makan sashimi, sup ikan pari, acar ubur-ubur, kulit belut atau
mungkin makanan yang bernama Sannakji yang sudah kita bahas sebelumnya, maka kalian bisa dapatkan
semua makanan tersebut di pasar ikan yang ada di Korea. kalian bisa kunjungi salah satu
penjual hasil laut segar dan setelah itu kamu bisa naik ke lantai atas untuk minta
koki di restoran memasak semua hasil laut segar yang sudah kalian beli, ada dua pasar ikan di kota Seoul yang punya pelayanan cukup bagus dan lezat yaitu Noryangjin dan Garak.
19. Sate Ala Jajanan Jalanan
Aneka Sate Babi, ayam, sapi, ikan dan kadang ada kue beras disulap menjadi sate
pedas yang lezat di sekitar area jalan di kota Seoul. umumnya sate ala jalanan ini dimasak
langsung di hadapan pembeli supaya kita bisa menentukan berapa level pedas
yang diinginkan dan banyak penjaja makanan aneka sate ini di jalan dan tenda-tenda makanan, beberapa diantaranya ada di daerah Supyo-ro.
20. Kue Schnee Pang
Tahukah kalian bahwa Kue Schnee Pang terbuat dari adonan tepung yang dibuat berbentuk seperti bola - bola dan
digoreng. Rasanya manis dan memiliki banyak variasi rasa seperti rasa coklat, green tea dll yang diatasnya
ditaburi dengan gula halus, dan banyak di jual di toko khusus yang menjual aneka roti yang juga menjual makanan benama SchneePang ini, toko - toko kue yang menjual makanan ini biasanya ada di mall dan stasiun kereta.
21. Es krim Cone Tinggi Khas Korea
Karena Ukurannya yang jumbo dan hargnya juga murah hanya sekitar 20 ribuan jika kita rupiahkan dan rasanya juga sangat enak, karena bentuknya yang sangat menggoda untuk dimakan lebih dari sekali dalam sehari, mau cobain rasanya, jalan aja di sekitar Myeoungdong, di sana nanti cari mesin pembuat es
krim di depan toko yang sudah tutup, biasanya ada yang jual Es Cream Cone di sana dan kita harus antri
untuk membelinya.
22. Kue Bungeoppang
Kue bentuk unik Ini adalah kue manis berbentuk ikan yang berisi kacang merah. Kue ini cocok dimakan saat cuaca dingin. Bungeoppang adalah makanan favorit di korea yang kedua setelah Sannakji loh ! ada beberapa penjual kue Bungeoppang yang biasanya juga berjualan di tempat dimana penjaja makanan jalanan berada di kota seoul23. Kimbab Model Makanan Berbentuk Segitiga
Jika kalian ingin mencoba makanan dengan bentuk yang unik ini, maka cobalah makan kimbap.
Kimbap adalah nasi tim yang sudah dibungkus dengan rumput laut dan berisi aneka daging atau ikan, ada banyak toko makanan yang menjual makanan ini, dan biasanya di simpan di dalam kulkas mereka. yang paling mudah cobalah masuk ke Mini market 7-Eleven atau Familiy Mart untuk menemukan makanan ini
24. Kentang Tornado Yang Unik
Kalau di indonesia makanan bernama kentang tornado sudah tidak asing lagi, karena Ini adalah makanan ringan yang cukup unik dan enak untuk dimakan, direkomendasikan untuk kalian coba hot dog kentang tornado dimana di bagian tengahnya terdapat daging hot dog, di sekitar daerah Myeungdong banyak penjual makanan yang menjual kentang tornado ini.25. Mayak Kimbap
Makanan Ini adalah versi yang lebih kecil dari kimbap yang sudah kita bahas
sebelumnya, varian kimbap ini lebih mudah untuk dimakan bersama-sama dan
ditemani dengan soju, biasanya cara makannya bisa juga dicelupkan ke dalam saus sebelum di makan, kebiasaan orang korea untuk memakan makanan ini adalah harus memakai tusuk gigi, mayak kimbap adalah makanan yang terbuat dari nasi yang dibungkus rumput laut dan diisi dengan acar atau
sayuran segar di bagian tengahnya, dan kita bisa menemukannya tempat penjual makan siang yang ada di stasiun kereta bawah
tanah. Enam potong makanan ini biasanya di harga 20 ribu rupiah jika kita rupiahkan.
26. Permen Bbokki
Bentuknya sih seperti permen sederhana, ternyata Bbokki adalah gula caramel yang dibuat menjadi seperti kue bundar yang dihias dengan desain yang sederhana, biasanya Cemilan seperti ini cukup mudah dibuat, mudah dimakan, cukup enak dan harganya juga cukup murah, kita dapat membelinya di gerai penjaja makanan di sekitar jalan Myeongdong.27. Seember Ayam Goreng Dan Bir Murah
Kita semua pasti sudah tahu bahwa KFC ada di banyak negara di dunia, ternyata Ayam
goreng KFC juga begitu populer di Korea Selatan, dan ketika KFC pertama kali masuk ke
Seoul, ayam goreng ini sudah diadopsi sebagai makanan nasional.
Pesanlah seember ayam dan satu pitcher bir, maka kamu resmi jadi
penduduk lokal korea, kalau mau Aayam Goreng yang original tentu saja di KFC, kalian juga bisa memesan paket ini dengan menghubungi nomor pemesanan mereka dan bisa minta diantarkan ke tempat kamu menginap.
28. Mul Kimchi
Kalau Kalian tidak suka Kimchi dan terlalu takut mencoba kimchi, kalau kalian mungkin pernah
mencobanya dan merasa tidak menyukai Rasa Kimchi, maka mul kimchi adalah menu lain
yang bisa kamu coba. Mul artinya “air”, jadi mul kimchi adalah sup
kimchi, sup ini cocok disantap bersama hidangan makan malam atau makan
siang lainnya dan di sebagian besar restoran - restoran di Seoul pada umumnya menjual mul kimchi.
29. Keripik Gurita Dan Cumi
Ini ada lagi makanan olahan laut, dan kalian bisa pilih makanan laut apa yang mau dijadikan keripik, maka Penjual
makanan tersebut kemudian akan mulai menggoreng makanan yang kalian pilih dengan
menggunakan api kecil untuk menjaga citarasanya. kalian pastinya akan menikmati
keripik gurita atau cumi yang harum dan enak dan pastikan kalian tidak menyimpan atau menysisakan
keripik ini terlalu lama karena makanan ini akan membuat tasmu jadi bau amis, makanan khas korea ini di jual oleh penjaja makanan di jalan Myeungdong, Anguk dan Insadong.
30. Kue Donut Chapssal
Kalau Chapssal adalah kue donat yang terbuat dari beras dengan bentuknya yang seperti bola,
dimana bagian luarnya renyah dan kenyal serta di bagian dalam lembut karena diisi
oleh kacang merah atau kentang manis, biasanya di jual di toko Roti yang bertema Perancis dan cukup
terkenal di kota Seoul, walaupun makanan ini ala Perancis tetapi mereka akan menawarkan makanan ini dengan harga cukup
murah.