Buah - Buahan 과일 Lokal Yang ada di Korea Selatan

MENGENAL BUAH - BUAHAN과일 KHAS DI KOREA SELATAN

Jenis buah - buahan ( 과일 gwail ) di negara 4 musim seperti di korea selatan jenisnya tidaklah sebanyak buah - buahan di negara - negara Tropis seperti di Indonesia, di negara 4 musim seperti di korea selatan buah - buahan yang bisa tumbuh dengan baik adalah jenis buah - buahan seperti jeruk, apel dan aneka berry hampir sama dengan buah - buahan di amerika, jepang, china ataupun di australia, namun ada beberapa jenis buahan - buahan lokal khas korea selatan yang memang agak unik dan tumbuh dengan baik di sana ! Yuk kita coba mengenal buah - buahan apa saja yang bisa di tanam dan di panen di korea selatan. Pada umumnya jika kita kunjungi toko - toko buah di korea selatan, maka yang kita jumpai kebanyakan adalah buah - buahan import dari negara 4 musim, seperti amerika, china dan jepang, karena import maka harga buah - buahan di sana juga cukup mahal harganya, apalagi jika kita mencari buah - buahan tropis di korea selatan, seperti buah pepaya, nangka dan rambutan, mungkin cukup sulit, sekalipun ada harganya pasti mahal sekali. Walaupun jenisnya tidak banyak, namun buah - buahan lokal khas korea selatan masih cukup mudah kita temukan khususnya di daerah - daerah pinggiran yang lahannya masih cukup luas untuk berkebun, karena jangan harap kalian bisa menemukan pohon buah - buahan di pekarangan rumah yang berada di perkotaan, tidak ada tempat lagi untuk pohon buah - buahan tersebut bertumbuh di sana, setiap jengkal tanah di kota - kota besar korea selatan sudah menjadi bangunan beton yang berdiri kokoh. karena lahannya yang sempit maka Buahan - buahan lokal khas korea selatan pun tidak bisa di bilang murah, mungkin jumlahnya terbatas, berapa kira - kira harga buah - buahan ( 과일 gwail ) di korea selatan, untuk lebih jelasnya kalian bisa cari tahu di salah satu market online, jika penasaran kalian lihat - lihat sejenak dengan Cara :

Terlepas dari Harganya, mari kita kenali satu persatu jenis buah - buahan khas negri ginseng ini, siapa tahu suatu hari ketika kalian berkunjung ke sana, maka dengan mudah kalian sudah mengenali buah - buahan lokal ( 과일 gwail ) di negara korea selatan tersebut !

1.  Buah Omija - 오미자 열매 - Omija Yeolmae

Buah Lokal Khas Negara 4 Musim Banyak Tumbuh di daerah Korea Selatan, buah Omija  오미자 열매
terkenal dengan sebutan buah berry korea, dan banyak di jual di supermarket hingga di pasar - pasar tradisional salah satunya di pasar tradisional Mungyeong, kalau kalian cobain buah Omija ini ternyata rasa buah Omija ini cukup unik loh ! karena dalam sebutir buah omija kita bisa mendapatkan 5 rasa sekaligus, yaitu Manis, pahit, asin, asam dan pedas, sesuai dengan namanya Omija yang artinya dalam bahasa korea adalah " Lima Rasa " - Buah Omija ini biasanya di olah menjadi berbagai macam minuman, sirup dan campuran minuman dingin, dan rasanya pasti seger banget.

2.  Buah Kumquat 금귤 / Gemgyul

Buah - buahan lokal khas Korea selatan salah satunya adalah buah sejenis jeruk kecil yang bisa di makan bersama kulitnya, namanya buah Kumquat 금귤 dalam bahasa Koreanya di sebut buah Gemgyul. Buah Kumquat 금귤 ini rasanya asam dan jika buahnya sudah matang berwarna kuning oranye rasanya sedikit manis dan agak juga sedikit terasa getir dari kulitnya, buah Gemgyul / Kumquat 금귤 di korea selatan pada umumnya di buat selai atau manisan, dan biasanya juga di pakai untuk bahan campuran pudding atau makanan olahan lainnya, di bandingkan di makan langsung tanpa di olah terlebih dahulu, bagi generasi milenial buah Kumquat 금귤 ini di gunakan sebagai bahan untuk membuat minuman jaman now yang kekinian bernama infused water sebagai pengganti buah jeruk lemon. Walaupun asal mula buah Kumquat 금귤 berasal dari negeri china di sana namanya buah Kumquat Meiwa namun buah Kumquat 금귤 / Gemgyul ini sudah menjadi buah lokal khas korea selatan yang tumbuh subur dan banyak di budidayakan di sana. 

3.  Buah 감 kam / Perssimmon

Buah Lokal Khas Korea Selatan yang rasanya cukup manis dan ada sedikit rasa sepet serperti buah salak karena kandungan zat tanin pada buah 감 kam / Perssimmon ini cukupp tinggi, sekilas buah kam ternyata mirip buah lokal di indonesia yang namanya buah kesemek, bedanya kalau Buah 감 kam / Perssimmon khas korea selatan ini jika sudah matang bagian dalam buahnya mirip buah tomat, namun jika buah ini di makan ketika belum matang tektur daging buahnya masih agak keras mirip buah kesemek dan rasanya pun kurang manis, nama ilmiah buah  감 kam / Perssimmon adalah Diospyros Kaki yang asal mulanya dari negeri china. Buah 감 kam / Perssimmon ini umumya d makan ketika matang sebagai pengganti buah apel, namun ada juga yang mengolahnya menjadi manisan atau campuran bahan untuk membuat kue.

4.  Buah 참외 Chamwe / Chamoe Oriental Melon

Buah yang Mirip dengan Buah Blewah atau timun suri ini adalah Buah 참외 chamwe yaitu buah lokal khas korea yang biasa di sebut dengan nama Oriental Melon, rasanya memang mirip buah melon namun tidak semanis buah melon asli indonesia, buah 참외 chamwe ini rasanya lebih mirip timun suri yang agak sedikit hambar dan daging buahnya lebih keras di bandingkan melon, tekturnya juga berair aroma buah 참외 chamwe mirip buah - buahan seperti semangka, blewah dan timun, Buah ini juga bisa di makan dengan kulitnya layaknya buah timun, biasanya di potong kecil - kecil dan di campur dengan sirup dan es, hmmm seger banget loh rasanya ! buah 참외 chamwe juga berasal dari china namun di korea selatan sudah menjadi tanaman buah - buahan lokal yang di budidayakan dan di panen di waktu musim panas.

5.  Buah 복숭아 Bboksung-a - Buah Peach / Persik Khas Korea

Sekilas Mirip dengan Buah Apel tapi ujung bawahnya agak lancip, buah ini di korea namanya Buah 복숭아 Bboksung-a  atau buah Peach kalau di china, kalau di indonesia di sebut buah persik dari negeri tiongkok, karena iklim Korea selatan tidak beda jauh dengan iklim di china maka buah - buahan lokal di korea pada umumnya hampir mirip dengan buah - buahan lokal yang ada di negeri panda, Buah 복숭아 Bboksung-a - atau Peach Korea ini biasanya mulai berbuah di antara musim panas dan musim semi, layaknya buah apel, buah 복숭아 Bboksung-a ini juga ada beberapa jenis, ada yang warna kulitnya pink ( merah muda ) ada yang merah tua seperti di gambar dan ada juga yang berwarna kuning, buah ini memang mirip buah apel namun kulitnya agak berbulu, tektur daging buahnya juga agak keras mirip apel dan rasanya manis jika sudah matang, harum sehingga buah Buah 복숭아 Bboksung-a sangat enak rasanya. Buah ini biasanya di kupas kulitnya dan di potong kecil - kecil di sajikan sebagai hindangan pencuci mulut sehabis makan.

6.  Buah 자두 Jadu - Plum Korea

Kalau ada buah Peach pasti ada buah Plum begitulah kedua buah ini selalu muncul atau berbuah di musim yang sama, buah ini kalau di korea namanya Buah 자두 Jadu atau Buah Plum Korea, bedanya apa dengan buah plum china atau buah plum amerika, sama saja sih rasanya, selainya warna kulitnya yang munggugah selera, daging buah plum juga manis serta terasa asamnya dan tekstur dagingnya agak berair,  rasanya Buah 자두 Jadu atau  Plum Korea ini enak sekali seperti mangga mahal yang ada di indonesia yaitu mangga kweni, aroma buahnya harum dan segar, makan satu biji gak cukup. warna buah ini kalau masih mentah berwarna kuning dan jika sudah matang akan berwarna maroon atau ke unguan, kalau mau cobain di indonesia juga ada yang jual buah ini tapi harganya mahal karena termasuk buah import, kalau di korea apalagi di saat musim panas, Buah 자두 Jadu - Plum Korea cukup murah harganya dan biasanya banyak di jual di pinggir jalan. 

-->  SELANJUTNYA